Κατεψυγμένη σαλάτα από μακαρόνια με φρέσκια γαρίδα


Πολλές οικογένειες απολαμβάνουν μακαρόνιες σαλάτες. Η δική μας έκανε σίγουρα, αλλά ήθελα να κάνω μια μικρή διαφορετική mac salad. Πήρα τη βασική σαλάτα μακαρόνια και άρχισα να παίζω με γεύσεις και ήρθε με μια ταϊλανδική συστροφή που είναι απλώς ένα θαυμάσιο ουρανίσκο!

Αυτή τη φορά του έτους μπορούμε να πάρουμε αυτές τις μικρές ροζ φρέσκες γλυκές γαρίδες γαρίδες.
Η γεύση είναι τόσο γλυκιά και θαυμάσια - τίποτα σαν το κονσερβοποιημένο ή
κατεψυγμένα πράγματα. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι μια σαλάτα Curry Macaroni I
φτιαχνω, κανω.

Το κλειδί είναι να έχετε μια ήπια γλυκιά ή θαλασσινή καραμέλα. ο
ένα που χρησιμοποιώ είναι από το Somboon στην Μπανγκόκ της Ταϊλάνδης όπου κάνουν το καλύτερο
καβουρδισμένα καβούρια στον κόσμο. Δεν θέλετε ένα σκληρό, ζεστό, ή πικρό
κατσαρίστε και δοκιμάστε πρώτα την κάρι σας. Ένα άλλο που λειτουργεί είναι να αγοράσει
τις ινδικές γλυκές πάστες κάρυ και ανακατέψτε το με το μάγου πρώτα για να δοκιμάσετε.

Αν σερβίρετε για μια μεγάλη ομάδα προχωρήστε και προσθέστε τις ντομάτες πότε
κατασκευή. Αλλά συνήθως φτιάχνω τη σαλάτα μια μέρα ή δύο μέρες μπροστά και αφήνω
αναπτύσσει τις γεύσεις και προσθέτει τις ντομάτες και τις γαρίδες σε μικρές
μερίδες της σαλάτας όταν σερβίρονται.

Καραμέλα σαλάτα με μακαρόνια w / γαρίδα

1 # μακαρόνια σαλάτας, μαγειρεμένα al dente
2 # γαρίδες σαλάτας
1 μεγάλο γλυκό κόκκινο κρεμμύδι, σε κύβους
16 oz. μαύρες ελιές σε φέτες
2-3 φλιτζάνια ντοματάκια κεράσι, κατά το ήμισυ (όπως το Sungolds ή το Sweet 100's) *
2-3 φλιτζάνια mayonaise (Best Foods Light)
Curry Powder ή επικολλήστε στο γούστο σας
Φρέσκο ​​πιπέρι και αλάτι στη γεύση

Βούτυρο Τα φύλλα μαρουλιού κάνουν εξαιρετικά "πιάτα" σερβιρίσματος και μπορείτε
στην πραγματικότητα τρώνε από το χέρι με αυτόν τον τρόπο.

Μαγειρέψτε μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, στραγγίστε, τοποθετήστε το
κρύο νερό για να αποτρέψετε το περαιτέρω μαγείρεμα.

Προσθέστε mayonnaise και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί. Αν χρησιμοποιείτε κάρι κάρρυ, αναμείξτε μερικά
με το μαιάνι να αναμειγνύεται ομοιόμορφα, ξεκινήστε με 2 κουταλάκια του γλυκού και γεύση, προσαρμόστε στο γούστο σας. Θυμηθείτε ότι η γεύση curry αναπτύσσεται και εντατικοποιείται στο ψυγείο τη νύχτα.

Εάν χρησιμοποιείτε σκόνη curry προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας. ανακατεύετε, ρυθμίστε τη γεύση Θυμηθείτε το
οι γεύσεις κάρυ θα αναπτυχθούν στο ψυγείο.

Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις ελιές σε φέτες. Ταραχή. Προσθέστε φρέσκο ​​έδαφος
πιπέρι. Προσθέτω σπάνια αλάτι καθώς οι μαϊμούδες και οι γαρίδες και οι ελιές προσθέτουν
αρκετή αλάτι για μας.

Έχω δημιουργήσει αυτή τη σαλάτα γαρίδων μακαρόνια σε πλυμένο και ξηρό βούτυρο
φύλλα μαρουλιού και τακτοποιήστε σε μια μεγάλη πιατέλα.

Απολαύστε το εύκολο καλοκαιρινό γεύμα

Γαριδομακαρονάδα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Νοέμβριος 2020)



Άρθρο Tags: Καβουρντισμένη σαλάτα μακαρόνια με φρέσκες γαρίδες, ταϊλανδέζικο φαγητό, συνταγή φρέσκιας σαλάτας σαλάτας, συνταγή σαλάτας μακαρόνια, συνταγή σαλάτας γαρίδας

Νόστιμο Chicharron

Νόστιμο Chicharron

ταξίδια & πολιτισμός

Δημοφιλείς Αναρτήσεις Ομορφιά

Ντάνιελ και Τσέλσι Σπλιτ

Ντάνιελ και Τσέλσι Σπλιτ

τηλεόραση και ταινίες

Πολεμικό Τέχνες Birthday Party

Πολεμικό Τέχνες Birthday Party

Υγεία και άσκηση

Πεζοπορία Διακοπές

Πεζοπορία Διακοπές

Υγεία και άσκηση