Εξοικονόμηση δαπανηρών τροφών μετά την πρώτη εβδομάδα


Μετά την πρώτη εβδομάδα εξαιρετικά λιτό προϋπολογισμό τροφίμων, μπορείτε να είστε πολύ πιο δημιουργικοί με τις επιλογές μενού σας, που ζουν πέρα ​​από πατάτες, ρύζι και φασόλια. Εδώ είναι τα αποτελέσματα των αγορών μου έρευνα σε ένα σούπερ μάρκετ Λος Άντζελες Safeway τον Απρίλιο του 2011 για τις προσθήκες τροφίμων πέρα ​​από αυτή την πρώτη λιτή εβδομάδα.

ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΔΥΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ

Πολλά από τα τρόφιμα που αγοράσατε την Εβδομάδα 1 δεν θα χρειαστεί να ξαναγοράσετε για κάποιο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, το ρύζι, τα αποξηραμένα φασόλια, το πετρέλαιο, το φυστικοβούτυρο, το Crisco, το αλάτι, η κανέλα, η σκόνη ψησίματος, το άσπρο αλεύρι και το αλεύρι βρώμης πρέπει να διαρκούν περισσότερες από δύο ή περισσότερες εβδομάδες. Πράγματα όπως τα μήλα, τα λαχανικά και ίσως η ζάχαρη (ανάλογα με το γλυκό δόντι σας) πιθανότατα θα πρέπει να αγοράζονται κάθε εβδομάδα. Αυτό μας δίνει κάποια περιθώρια στον προγραμματισμό του προϋπολογισμού για περισσότερες επιλογές τροφίμων που εμπίπτουν στον προϋπολογισμό 450.

Στην δεύτερη εβδομάδα, οι μη χορτοφάγοι θα μπορούν να προσθέτουν κρέας. Βρήκα ότι αυτές είναι οι φθηνότερες επιλογές για τους σκοπούς αυτού του θεωρητικού προϋπολογισμού:

- Άψητα ολόκληρα κοτόπουλα - 5,46 δολάρια το καθένα (97 σεντς ανά λίβρα). Τέσσερα κοτόπουλα για τέσσερα άτομα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με περισσότερους τρόπους από τη λίστα των βιβλίων μαγειρικής. Θα θελήσετε να χρησιμοποιήσετε όλο το κρέας και το δέρμα στα γεύματα και να κάνετε σούπα από τους λαιμούς και τα οστά. Το κοτόπουλο είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο!

- Χοιρινό φιλέτο, χωρίς κόκαλα ολόκληρο - για αλλαγή από κοτόπουλο, σε $ 29,45 ($ 3,29 λίβρα), ένα τεράστιο κομμάτι χοιρινού κρέατος όπως αυτό μπορεί σίγουρα να διαρκέσει μια εβδομάδα αν σκεφτεί μαγειρεμένα. Σκεφτείτε τα γεύματα αναζωογόνησης και τις χυλοπίτες για να τεντώσετε το κρέας.

- Φιλέτα γατόψαρου σε 90 σεντς ανά λίβρα (αγοράστε τέσσερα φιλέτα αξίας $ 5.30) θα μπορούσαν επίσης να διατεθούν για κοτόπουλο για μια εβδομάδα. Τηγανίστε τα σε λωρίδες με καρυκεύματα αραβοσίτου για να τα τεντώσετε, προσθέστε αποκόμματα κρέατος σε αποθέματα σούπας και κάντε μπριζόλες φιλέτου με ρύζι για να κάνετε τα πράγματα τελευταία.

Το κοτόπουλο θα είναι προφανώς το κύριο βασικό κρέας σας, αφού είναι μακράν η φθηνότερη και πιο ευέλικτη ζωική πρωτεΐνη στην αγορά. Εάν αγοράζετε τις πωλήσεις, μπορείτε να προγραμματίσετε μερικές εβδομάδες, όπου μπορείτε να προσθέσετε βοδινό κρέας ή άλλο κόκκινο κρέας (υποθέτοντας ότι είστε πρόθυμοι να περάσετε τις υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας βασιζόμενοι περισσότερο στο ρύζι και στα φασόλια ή το φυστικοβούτυρο για την πρωτεΐνη σας ανάγκες).

Επίσης στην Εβδομάδα Δύο, πρόσθεσα αυτά τα συρραπτικά -

- Powdered CountryTime Λεμονάδα - 8,99 δολάρια για 5 λίβρες / 2,5 γραμμαρίων (10,9 σεντς), πράγμα που κάνει 34 γραμμάρια ποτά με βιταμίνη C
- Καφέ ζάχαρη - Safeway μάρκα, 1,69 δολάρια για 2 λίβρες (5,4 σεντς)
- Αλεύρι σίτου - Safeway μάρκα, $ 1,69 για μια τσάντα 5lb (2,2 σεντς για oz)
- Σταφίδες - 3,99 δολάρια για 32 ουγκιά (12,5 σεντς)
- Cornmeal - μάρκα Safeway, 5kg για $ 5,19 (6,6 oz)
- Σκελίδες σκόρδο - Ένα σκελίδα τριφύλλι για 30 λεπτά


Την τρίτη εβδομάδα πρόσθεσα -

- Jelly - η επιλογή σας σταφυλιών ή φράουλας, Safeway ή Smuckers μάρκα, 2lbs για $ 3.59 (11,3 σεντς)
- Κακάο σε σκόνη - Χέρσεϊ χωρίς ζάχαρη, 4,59 δολάρια για 8oz (57,4 σεντς)
- Ξηρό γάλα - $ 7.19 για 1lb / 10ζ (28,1 σεντς)
- Μοσχοκάρυδο - 5,35 δολάρια (μικρό δοχείο - μοσχοκάρυδο είναι ακριβό αλλά χρησιμοποιείτε μόνο λίγο)
- Πιπέρι - 5.79 δολάρια, McCormick 8.75 ουγκιές (66,2 σεντς)
- Πολυβιταμίνες - 5 δολάρια
- Καφές, Folgers Μεσαίο μείγμα, 7,99 δολάρια για 2 κιλά / 20 κιλά (23,6 σεντς)

Μέσα σε ένα μήνα μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες βιταμίνες, περισσότερα φρούτα και λαχανικά, αγοράστε μέλι και καρύδια, μαγιονέζα, ξύδι, ζύμη για ψωμί, αυγά, ζυμαρικά και σιρόπι σφενδάμου. Περιστασιακά φιγούρα σε μπισκότα και κροτίδες στο κατάστημα δολαρίων. Αγοράστε σπόρους για να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα και τις γλάστρες και τοποθετήστε τα νέα φυτά σας στα ηλιόλουστα παράθυρα του σπιτιού σας.

Καθώς κάθε εβδομάδα περνάει, συνεχίζετε να μαζεύετε τα απόλυτα βασικά και στη συνέχεια προσθέστε μερικά ακόμη μοναδικά αντικείμενα για να εξυπηρετήσετε τις ανάγκες του μενού σας. Σκεφτείτε από την άποψη της τιμής ανά ουγγιά. Αγοράστε τις γενικές μάρκες, αγοράστε τις πωλήσεις και θυμηθείτε να κοιτάτε στα κατώτερα ράφια για τα μεγάλα μεγέθη όλων. Τα αποξηραμένα τρόφιμα σε τσάντες (δηλ. Φασόλια, ρύζι, αλεύρι, ξηροί καρποί) θα τεντώσουν τον προϋπολογισμό σας περισσότερο από οτιδήποτε σε κουτιά, βάζα ή κατεψυγμένα. Δεδομένου ότι θα κάνετε πράγματα όπως το ψήσιμο των δικών σας ψωμιά, θα εκπλαγείτε με το πόσο απλά βασικά τρόφιμα όπως αλεύρι, ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι μπορούν να πάνε.



ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΕΥΜΑΤΩΝ για την ΕΒΔΟΜΑΔΑ - ΕΥΚΟΛΑ και ΥΓΙΕΙΝΑ (Ιανουάριος 2022)



Άρθρο Tags: Extreme Frugal Προϋπολογισμός Τροφίμων Μετά την Εβδομάδα Ένα, Frugal Living,

Προκαταβολές

Προκαταβολές

χρήματα