Τρόφιμα & κρασί

Ελ Jibarito Σαν Σεμπαστιάν καφέ ειδικότητας

Η χρηματοπιστωτική κρίση έχει όλοι μας στη λειτουργία επιβίωσης. Δεν είμαι διαφορετικός. Όταν είδα ένα καφέ στο τοπικό κατάστημα αποθήκης με τα 360 φλυτζάνια, το άρπαξα. "Τουλάχιστον δεν θα πρέπει...... Διαβάστε Περισσότερα

Ταϊλανδικά στυλ "Σιγκαπούρη" Χιλή καβούρια

Σιγκαπούρη Χιλή Το καβούρι θεωρείται το εθνικό πιάτο. Έχει εξαπλωθεί σε όλο το βορρά προς Μπανγκόκ, όπου οι σεφ προσθέτουν τις ταϊλανδέζικες παραλλαγές τους. Αυτό είναι ένα βρώμικο τρώνε με το πιάτο...... Διαβάστε Περισσότερα

Craft Brewing: Πολιτισμός Συνεργασίας

Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια βιασύνη αδρεναλίνης. Κοιτάζοντας πίσω στις μέρες μου στην άγρια φύση, απολάμβανα την αίσθηση των αλεπούδων και των αλόγων, που κοιτάζονταν έξω από τη φλόγα μετά...... Διαβάστε Περισσότερα

Χιλή Τηγανητό κοτόπουλο με φασόλια Yardlong

Αυτή η υγιεινή, εύκολη και γρήγορη ανακατεύετε-τηγανίζετε είναι χαρακτηριστική του γεύματος της Ταϊλάνδης σε μια συνταγή μπολ. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το χοιρινό για το κοτόπουλο, ή ένα melange...... Διαβάστε Περισσότερα

Νάντμαν Lite Βαλσαμικό Ξυδιού Ντύσιμο

Το νυχτικό βαλσαμικό ξύδι του Newman Lite είναι ένα σαλάτα με 2g υδατάνθρακες και 45 θερμίδες ανά μερίδα. Αυτό είναι μόνο το μισό από ό, τι έχουν οι περισσότεροι σάλτσες σαλάτας. Τι γεύση έχει? ...... Διαβάστε Περισσότερα

Σερβιρισμένη συνταγή φούρνου-φρυγανισμένων ανταλλακτικών

Αυτά τα πικάντικα sherried barbecue επιδόρπια κάνουν μεγάλη ορεκτικά ή ωραίο άτυπο γεύμα, όταν ψημένα φασόλια ή ένα άλλο πιάτο προστίθεται. Οι πλευρές με μπάρμπεκιου είναι καλές καθ 'όλη τη διάρκεια...... Διαβάστε Περισσότερα

Ροζ τσάι

Το ροζ τσάι έχει πρόσφατα στις ειδήσεις πολύ καιρό για πολλά πράγματα. Υπάρχουν πολλές αξιώσεις σχετικά με την ιστορία του τσαγιού. Πρώτον, όμως, υπάρχει μια διαφορά μεταξύ του ροζ τσάι και του...... Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγές γογγύλι και Rutabaga

Αν ψάχνετε για υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στις πατάτες, δώστε στο ριγκ και το rutabaga μια δοκιμή! Και οι δύο είναι νόστιμο για φαγητό και αρκετά καλό για σας. Μέγα γογγύλιον Το rutabaga έχει μόνο...... Διαβάστε Περισσότερα

Χοιρινό πράσινο κάρυ (Gaeng Khiew Wan Mu)

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα γρήγορα γεύματα μου για να κάνει για τον σύζυγό μου και τον εαυτό μου. Χρησιμοποιώ ένα άπαχο χοιρινό και διάφορες μελιτζάνες. Μερικές φορές απλά κόβω τις ιαπωνικές μωβ...... Διαβάστε Περισσότερα

Ladybird / σφάλμα Beetle Taint στην Βουργουνδία;

Το κόκκινο κρασί της Βουργουνδίας το 2004 ήταν ανακούφιση. Στο βαρέλι, τα κρασιά είχαν καλύτερη γεύση από το αναμενόμενο κατά τη διάρκεια του φτωχού έτους ανάπτυξης. Ο καιρός βελτιώθηκε τον Αύγουστο...... Διαβάστε Περισσότερα