Κουλτούρα των Αποικιών του Κήπου της Γερμανίας, Schrebergarten


Πολύ μπροστά από το χειμώνα μια απομακρυσμένη μνήμη, πάνω από μιάμιση εκατομμύριο "αποικίες κήπων" στα περίχωρα των γερμανικών πόλεων αρχίζουν να βουίζουν με δραστηριότητες, οι οποίες, όπως αυτές συχνά βρίσκονται στη σκιά των σιδηροδρομικών γραμμών, μπορούν να θαυμάζονται από τους επιβάτες το δρόμο τους από το Αμβούργο στα βόρεια προς τη Βαυαρία στο νότο.

Οι Γερμανοί αγαπούν τους κήπους τους, ακόμα κι αν είναι μόνο δοχεία σε μπαλκόνι, αλλά το Schrebergarten, αυτά τα μικρά μισθωμένα οικόπεδα στην άκρη των πόλεων, μαζί με ποτάμια ή μερικές φορές έναν μικρό παράδεισο στη μέση μιας πόλης, είναι η υπερηφάνεια και η χαρά εκατομμυρίων κάτοικοι πόλης.

Επίσης γνωστό ως Kleingarten, μικρούς κήπους, θα μπορούσαν να μοιάζουν λιγότερο με την όαση της φύσης και μάλλον σαν μικροκατοικίες, με τους γειωμένους χλοοτάπητες, τα κομμένα θάμνους και τα καλλωπισμένα λουλούδια και λαχανικά κρεβάτια, αλλά στο πρώτο σημάδι ενός εξαφανισμένου χειμώνα είναι γεμάτα με οικογένειες που παίρνουν το οικόπεδο τους έτοιμο για τους μήνες ηλιοφάνειας.

Υψηλές μέρες, διακοπές ή απλά εφεδρικές ώρες ξοδεύονται, ή απλώς απολαμβάνουν, ένα προσεκτικά μετρημένο κομμάτι της φύσης, που περιβάλλεται από ένα ζωγραφισμένο φράχτη ή καλά καλυμμένο φράκτη.

Όχι ότι αυτά τα κλαμπ κηπουρικής είναι μόνο η επαρχία των οικογενειών και των ηλικιωμένων, οι νέοι επίσης εγκαταλείπουν τα τεμπέλης ή τα ηδονιστικά σαββατοκύριακα και βάζουν τα ονόματά τους στους καταλόγους αναμονής για να έχουν ιδιωτική κατανομή των δικών τους.

Αλλά μπορεί να είναι μια μακρά αναμονή, τέσσερα με δέκα χρόνια σε μερικές πόλεις, καθώς πολλοί από αυτούς ήταν σε οικογένειες για γενιές, από τις εποχές που οι κάτοικοι των πόλεων χρειάζονταν τις κατανομές τους, γιατί αν δεν μεγάλες τα λαχανικά σου, t έχουν οποιαδήποτε.

Η ιδέα να κατασκευάζονται μικρά οικόπεδα διαθέσιμα για χρήση και απόλαυση δεν είναι νέα. Το 1806, ο Landgraf Carl von Hessen, γερμανός πρίγκιπας, διέταξε να παραδοθούν για να μπορέσουν οι φτωχοί να καλλιεργήσουν φαγητό και αυτή η ιδέα αντιγράφηκε από άλλους ιδιοκτήτες γης και εργοστασίων, καθώς και οργανώσεις πρόνοιας.

Ο Δρ. Daniel Gottlieb Moritz Schreber, τον 19ο αιώνα, στη Λειψία της Σαξονίας, επέκτεινε την ιδέα να δημιουργηθούν «πράσινοι» χώροι για τα παιδιά. Ο γαμπρός του ξεκίνησε τον Schreberverein, τον οργανισμό Schreber, το 1864, μετά το θάνατο του Schreber το 1861, και οι κήποι έφεραν το όνομά του από τότε.

Παρόλο που ήταν διευθυντής του σχολείου, ο Ernst Innozenz Hauschild, ο οποίος συνεργάστηκε με μια ομάδα γονέων για να αναπτύξει την ιδέα σε μία όπου τα παιδιά των εργαζομένων μπορούσαν να μάθουν και να παίζουν, και οι πρώτες Schreberplatzes άνοιξαν στο Johannapark της Λειψίας το 1865.

Τα χωράφια φυτεύτηκαν με λαχανικά και αυτά χρησίμευαν επίσης για να διδάξουν σε παιδιά, που διαφορετικά δεν είχαν την ευκαιρία, σχετικά με την κηπουρική και τον τρόπο παραγωγής των τροφίμων.

Η ιδέα γρήγορα ξεκίνησε και μεγάλωσε από κάπου μόνο για να συμπεριλάβουν τις οικογένειες ολόκληρες οικογένειες, και οι περιοχές άρχισαν να είναι γνωστές ως Schrebergarten.

Αυτή είναι η Γερμανία, οπότε τώρα υπάρχει ένα βιβλίο κανόνων των εννέα σελίδων που ορίστηκε από τη γερμανική κυβέρνηση το 1983. "Ο νόμος περί μικρών κηπευτικών" ή ο Budeskeleingartengesetz πρέπει να ακολουθούνται από όλους τους "κηπουρούς Schreber", τους παραχωρησιούχους ή τους μικρούς κατόχους κήπων.

Οι κανόνες καλύπτουν τα πάντα, από την αυστηρή κυβερνητική επιτροπή της μεμονωμένης κηπουρικής και το μέγεθος του οικοπέδου, μέχρι το μέγεθος και το σχήμα ενός κτιρίου που ανεγέρθηκε. Αν και οποιοδήποτε κτίριο αρκετά παλιό για να θεωρηθεί "Denkmalschutz", ιστορικό ή μνημείο, επιτρέπεται να σπάσει τους κανονισμούς.

Υπάρχει ένας κανόνας "30-30-30" όπου δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερο από 30 τοις εκατό ενός κήπου για αναψυχή, τουλάχιστον το 30 τοις εκατό πρέπει να χρησιμοποιηθεί για φρούτα ή λαχανικά και το 30 τοις εκατό μπορεί να έχει κάποιο είδος κτιρίου. Ενώ ακόμη και ο πιο ενθουσιώδης κηπουρός πρέπει να κάνει τα εργαλεία κάτω από το μεσημέρι και τις 3 μ.μ., οτιδήποτε παράγει θόρυβο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο πριν ή μετά από αυτή την ώρα, διαφορετικά θα υπάρξει πρόβλημα.

Και οι ηγέτες των κολεκτίβων συχνά προσθέτουν τις δικές τους συνθήκες, ακόμα και να καθορίζουν ποια είδη φυτών επιτρέπονται.

Ωστόσο, ως "πράσινη" χώρα, η κηπουρική με έμφαση στη φύση, τη διατήρηση, την προστασία του περιβάλλοντος, την "βιολογική παραγωγή", ακόμα και την "Σεληνιακή Κηπουρική" ακολουθείται από επιλογή.

Δεν υπάρχουν κανόνες που να καλύπτουν τι πρέπει και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ή να γίνονται, παρόλα αυτά σχεδόν το 100 τοις εκατό των μικρών κηπουρών κάνουν και χρησιμοποιούν το δικό τους κομπόστ? Το 97 τοις εκατό συλλέγει και χρησιμοποιεί όμβρια ύδατα για πότισμα. πάνω από το ήμισυ αναπτύσσονται πλήρως βιολογικά φρούτα και λαχανικά και πολύ λίγα θα χρησιμοποιούν είτε χημικά λιπάσματα είτε εντομοαπωθητικά.

Οι χλοοτάπητες κήπου είναι άψογοι, τα παρτέρια χωρίς ζιζάνια, τα οπωροφόρα δέντρα που κόβονται ακριβώς στο επιτρεπόμενο ύψος και τα έπιπλα κήπου τοποθετημένα τέλεια, ενώ ταυτόχρονα είναι δύσκολο να χάσετε τα γνώσεις του κήπου, τα υδάτινα χαρακτηριστικά, τα παιδικά παιχνίδια κήπου και ακόμη και τους μικροσκοπικούς σιδηροδρόμους, μεταξύ πολλών από τα φυτά σπανάκι και φασόλια.

Οι μακριές λίστες αναμονής είναι ένα σημάδι της εποχής στη Γερμανία, ένας συνδυασμός της επιθυμίας να επιστρέψουμε στη φύση με την ικανοποίηση και την απλή ευχαρίστηση να "μεγαλώσουν οι ίδιοι", παράγοντας κάτι που όχι μόνο μπορεί να δει αλλά και να απολαύσει. Από οπωροφόρα δέντρα και μούρα μέχρι τεύτλα και κλαδιά, πειράματα με το εξωτικό και δύσκολο να βρεθεί, ή απλά να δοκιμάσετε νέες τεχνικές για τη διασκέδαση του.

Όπως η φύτευση συντροφιάς, όπου έχουν οριστεί συγκεκριμένα φυτά οι σπόροι, το καλαμπόκι και τα φασόλια, και παρόλο που ο "κηπουρός" ίσως δεν θέλει να φάει όλα αυτά, υπάρχει ένα ακμάζον σύστημα ανταλλαγής, ώστε ό, τι δεν χρειάζεται, μπορεί εύκολα να γίνει ανταλλάσσονται.

Μόλις ο χειμώνας είναι πάνω από αυτά τα μικρά μπαλώματα αστικού πράσινου όχι μόνο γίνονται μια κυψέλη δραστηριότητας και ένα κέντρο κοινωνικοποίησης, αλλά συχνά χρησιμεύουν ως πνεύμονες μιας πόλης και βοηθούν στη διατήρηση της φύσης.

Προσέλκυση όλων των τύπων της άγριας ζωής, και δίνοντας την αγριολούλουδα ενεργητική ενθάρρυνση για να ευδοκιμήσουν.

Ο Πρώτος Παγκόσμιος Πόλεμος και ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος υπογράμμισαν τη σημασία αυτών των κήπων για την παροχή ορισμένων αναγκαίων φρούτων και λαχανικών για τους κατοίκους των πόλεων, ενώ, καθώς τόσα σπίτια δεν βρίσκονταν πλέον στο τέλος του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, ανεγέρθηκαν μικρά κτίρια στα οικόπεδα για αλλιώς οικογένειες άστεγους. Για γενιές, οι Schrebergarten είναι οι αστικές πράσινες οάσεις της Γερμανίας και στον σημερινό κόσμο είναι πιο δημοφιλείς από ποτέ.





Εικονογραφήσεις: Kleingarten στο Βερολίνο μέσω BZ / Berlin.de, Kleingarten ανήκει στην οικογένεια Hackl, Muenchen Wochenblatt - Schrebergarten το 1948, δημόσιο domaine, de.Wikipedia, Schrebergarten έξω από το Βερολίνο μέσω Berlin.de

Ομπάμα «κλέβει τις καρδιές» των Γερμανών (Οκτώβριος 2020)



Άρθρο Tags: Γερμανικά πολιτιστικά κέντρα, Κήποι, Κήποι, Γερμανοί Κήποι, Μικρές Κήποι, Κήποι, Οικόπεδα, Γερμανικές Παραδόσεις, Κήποι της πόλης, Κήπος λουλούδια φυτά δέντρα, Κήποι Φυτών, Βιολογική Κηπουρική, Κηπουρική Κηπουρική, Λειψία, Πράσινη Γέραμα

Ινδονησιακή συνταγή curry

Ινδονησιακή συνταγή curry

τρόφιμα & κρασί

Δημοφιλείς Αναρτήσεις Ομορφιά

Φαράγγι Quechee

Φαράγγι Quechee

ταξίδια & πολιτισμός

Getting Around - Σειρά αυτοκινητοδρόμων

Getting Around - Σειρά αυτοκινητοδρόμων

ταξίδια & πολιτισμός