σπίτι και κήπος

Ιστορία των βατόμουρων

Ιανουάριος 2022

Ιστορία των βατόμουρων


Το ευρωπαϊκό ή το κοινό φραγκοστάσιο (Berberis vulgaris) είναι ένα μακρόβιο φυτό. Σύμφωνα με τον J.C. Loudon, έναν συγγραφέα της Αγγλίας που έγραψε την «Εγκυκλοπαίδεια της Κηπουρικής» το 1848, το φυτό αυτό είναι γνωστό ότι επιβιώνει για αρκετές εκατοντάδες χρόνια. Τα φυτά μπορούν ακόμα να βρεθούν σε φράκτες που φυτεύτηκαν σε μεσαιωνικούς κήπους, με παραδείγματα κήπων που φυτεύτηκαν από καλόγριες της Βενεδικτίνης.

Το κουρκούμη αναφέρθηκε στο "A New Herball", το οποίο κυκλοφόρησε το 1551 από τον William Turner. Κάλεσε αυτό το φυτό. Το όνομα του λατινικού γένους προέρχεται από τη λατινική γλώσσα, η οποία προφανώς αναφέρεται στα τσιμπήματα.

Στα γραπτά του, ο Henry David Thoreau έκανε πολλές αναφορές στα βατόμουρα. Δεν είναι πάντοτε σαφές ως προς το αν αναφέρεται στο ντόπιο φραγκοστάφυλο ή τα εισαγόμενα. Σημειώνει ότι σε ορισμένες περιπτώσεις τα φρούτα παρέμειναν στους θάμνους το χειμώνα.

Μια καταχώριση στο περιοδικό δείχνει ότι ο Thoreau άρχισε να συλλέγει τα κόκκινα μούρα στις 23 Αυγούστου. Ωστόσο, η κύρια εποχή ξεκίνησε συνήθως γύρω στην 1η Οκτωβρίου. Οι ημερομηνίες που συγκέντρωσαν ποικίλλουν ελαφρά από έτος σε έτος, συνήθως κυμαίνονται από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου.

Σε μια περίπτωση, συγκέντρωσε μερικές που ήταν εν μέρει ώριμες μέχρι τις 12 Σεπτεμβρίου. Ήταν πλήρως ώριμα στις 20 Σεπτεμβρίου. Έγραψε ότι "η 1η Οκτωβρίου ή η 25η Σεπτεμβρίου είναι η πραγματική μέση της εποχής των κουβερτών."

Ο Thoreau έγραψε για την εντυπωσιακή ομορφιά των φυτών όταν ήταν φορτωμένοι με τα ώριμα φρούτα. Αυτά τα φυτά έφεραν τέτοια βαριά καρποφόρα φυτά που τα στελέχη έπεσαν κάτω από το βάρος των καρπών.

Ο Thoreau συγκέντρωσε μεγάλες ποσότητες από τα βατόμουρα. Πήρε επίσης τις θείες του σε αυτές τις αποστολές που αναφέρθηκε ως "α-βατόμουρο". Αναφέρει ότι συγκέντρωσαν τρία πετρώματα μούρων από τέσσερις έως πέντε θάμνους. Από ένα και μόνο σμήνος, πήρε κάποτε ½ έως δύο μπούσελ.

Αν δεν πιστεύει κανείς ότι η επιλογή των βατόμουρων είναι μια ανώδυνη εργασία, ο Thoreau έγραψε πως ένα γάντι θα ήταν τόσο χρήσιμο για να προστατεύει τα χέρια του από τα πολυάριθμα τσιμπήματα, τα οποία βρήκε να απομακρύνει από το δέρμα του τις επόμενες ημέρες.

Ο Thoreau έγραψε επίσης ότι τα πουλιά και οι αγελάδες απλώνουν τους σπόρους γύρω, γεγονός που επέτρεψε την εξάπλωση των φυτών.

Οι άποικοι αναφέρθηκαν στα βακκίνια ως "καραβόπανο του φτωχού". Το κοινό ή ευρωπαϊκό φραγκοστάφυλο ήταν ένας από τους πρώτους καρπούς που οι αγγλικοί άποικοι φυτεύτηκαν στις αποικίες. Οι κτηνοτρόφοι και οι έμποροι σπόρων προωθούσαν τόσο τα κοινά φραγκοστάφυρα όσο και τα ιαπωνικά φυτά από βατόμουρο με επιθετική διαφήμιση κατά τον 18ο και 19ο αιώνα.

Το εισαγόμενο είδος ευνοήθηκε εύκολα. Αργότερα, τα φυτά απαγορεύτηκαν μόλις οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι αυτά χρησίμευαν ως πλήθος σκουριάς μαύρου στελέχους, σοβαρής ασθένειας σιταριού και άλλων μικρών κόκκων. Σε ορισμένες περιοχές καλλιέργειας σίτου, τα φυτά εξαλείφθηκαν για τον λόγο αυτό.




Το σκουλήκι των βατόμουρων | The Raspberry Worm Story in Greek | ελληνικα παραμυθια (Ιανουάριος 2022)



Άρθρο Tags: Ιστορία των βακκίνων, Εξωραϊσμός, Ευρωπαϊκή ντρινκερί, κοινή κουκουνάρι, ντόπιο φραγκοστάφυλο, Henry David Thoreau, picking βατόμουρα, φραγκοστάφυλο, εισήγαγε τα βατόμουρα

Προκαταβολές

Προκαταβολές

χρήματα