τρόφιμα & κρασί

Ιταλική συνταγή μπάλες λουκάνικων

Ιανουάριος 2021

Ιταλική συνταγή μπάλες λουκάνικων


Προωθώντας ένα κόμμα Superbowl; Εκτός από μια καλή τηλεοπτική σειρά, το πιο σημαντικό στοιχείο για μια επιτυχημένη ποικιλία είναι τα τρόφιμα - πολλά γευστικά, ουσιαστικά, βαριά προϊόντα. Δεν φανταχτερό φανταχτερό σάντουιτς δάχτυλα? Δεν θηλυκές σαλάτες fru-fru; δεν καραμέλα fru-fru στα αγγούρια. Ιταλικές μπάλες με μαρινάρα θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι Superbowl, και μπορεί να γίνει μπροστά και να θερμανθεί, καθιστώντας την πολύ εύκολη για τον μάγειρα.
””
Μπορείτε να κάνετε αυτές τις μπάλες ως πικάντικες όπως θέλετε, προσθέτοντας επιπλέον σπασμένη κόκκινη πιπεριά στο μείγμα λουκάνικου. Εάν προτιμάτε τις μπάλες λουκάνικου να είναι ήπιες, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ήπιο ιταλικό λουκάνικο για το ζεστό. Τα παλαιά μπισκότα δίνουν το σώμα των σφαιρών και είναι ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα μπισκότα (όχι το είδος του σωλήνα) που έχουν απομείνει από το ψήσιμο που δεν είναι καλά μετά την πρώτη μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαρινάρα σάλτσα, ή εμφιαλωμένο σπαγγέτι σάλτσα για βουτιά. Όλοι μας, αυτό είναι ένα πολύ εύκολο, αλλά ουσιαστικό ορεκτικό, και δεν θα υπάρξουν υπολείμματα. Ας ελπίσουμε ότι η αγαπημένη σας ομάδα θα κερδίσει, αλλά αν όχι, τουλάχιστον όλοι θα έχουν φάει καλό φαγητό.

12 Μερίδες

2 φλιτζάνια ψίχουλα μπισκότων, (μπισκότα σε σκόνη)
1 1/2 κιλά ζεστά ιταλικά λουκάνικα
1 1/2 φλιτζάνια τυρί μοσχαρέλα
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
2 αυγα

Σάλτσα μαρινάρας, για εμβάπτιση
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.
  2. Γραμμή δύο ρηχά φύλλα ψησίματος με περγαμηνή.
  3. Ανακατέψτε τα ψίχουλα μπισκότων, τα ιταλικά λουκάνικα, τα αυγά, το τυρί, το βασιλικό και το δεντρολίβανο.
  4. Αφαιρέστε τα κουταλιού του μείγματος, ρίξτε τα σε μπάλες και τοποθετήστε τα στο ταψί.
  5. Ψήνουμε 20-25 λεπτά ή μέχρι να χρυσή.
  6. Αφαιρέστε από το φούρνο και μεταφέρετε σε χαρτοπετσέτες για να αποστραγγίσετε. Σε αυτό το σημείο, μπορούν να τοποθετηθούν σε πλαστική σακούλα φερμουάρ και να ψυχθούν μέχρι 30 λεπτά πριν από το σερβίρισμα (έως και 3 ημέρες μπροστά).
  7. Σερβίρετε ζεστό με τη σάλτσα μαρινάρας για βυρσοδεψία.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 256 θερμίδες από το λίπος 158
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 62% Πρωτεΐνη 20% Carb. 19%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 18 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Χοληστερόλη 77 mg
Νάτριο 588 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 12 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 13 g

Βιταμίνη Α 4% Βιταμίνη C 1% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 7%

Σπιτικά ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ του παππού Τάσου-Homemade sausage-Bratwurst selber machen (Ιανουάριος 2021)



Άρθρο Tags: Ιταλική συνταγή μπάλες λουκάνικων, γρήγορη μαγειρική, ιταλική συνταγή μπάλες λουκάνικων, σνακ σούπερ μπολ, συνταγές ορεκτικό, συνταγές ορεκτικών μπροστά, συνταγές ορεκτικών της Ιταλίας, πικάντικες συνταγές ορεκτικών, συνταγές Super Bowl

Ponyo

Ponyo

τηλεόραση και ταινίες

Ο John Tucker πρέπει να πεθάνει

Ο John Tucker πρέπει να πεθάνει

τηλεόραση και ταινίες

Δημοφιλείς Αναρτήσεις Ομορφιά

Όραμα Ποίηση

Όραμα Ποίηση

βιβλία & μουσική

Παντρεύτηκα μια Μάγισσα

Παντρεύτηκα μια Μάγισσα

τηλεόραση και ταινίες

Κλάδεμα συλλογής νομισμάτων σας

Κλάδεμα συλλογής νομισμάτων σας

χόμπι και χειροτεχνίες