Η πρόσληψη ζάχαρης επιδρά στην προσοχή και στην υπερδραστηριότητα


Μια πρόσφατη μελέτη που συντάχθηκε από ερευνητές του CARE, το Κέντρο για την πολιτική τροφίμων και την παχυσαρκία Rudd και τα δημόσια σχολεία του New Haven τόνισε τη σημασία του περιορισμού της πρόσληψης ζάχαρης για να βοηθήσει την προσοχή των παιδιών και τις υπερκινητικές συμπεριφορές. Τα θέματα της μελέτης ήταν 1.649 μαθητές μέσης εκπαίδευσης στο Connecticut, με μέσο όρο ηλικίας 12,4 ετών. Έμφαση δόθηκε στην κατανάλωση ενεργειακών ποτών που περιέχουν ζάχαρη και συχνά καφεΐνη. Πέρα από αυτό το μικρό δείγμα, υπάρχουν επιπτώσεις για παιδιά με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής.

Κατά τον έλεγχο του θρεπτικού προφίλ ενός ενεργειακού ποτού, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι περιείχαν περίπου 40 γραμμάρια υδατανθράκων. Για λόγους σύγκρισης, οι περισσότερες σόδες περιέχουν περίπου 39 γραμμάρια υδατανθράκων και ένα τέταρτο φλιτζάνι ζάχαρη είναι 49 γραμμάρια υδατανθράκων. Το να καταναλώνεις ένα ενεργειακό ποτό ή να σφουγγίζεις μια σόδα είναι σαν να τρώτε ένα τέταρτο φλιτζάνι ζάχαρη. Πολύ ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει απροσεξία και υπερκινητικότητα στα παιδιά. Αυτά τα χαρακτηριστικά συνδέονται με αρνητικά αποτελέσματα στην τάξη. Οι ερευνητές βρήκαν υψηλότερα επίπεδα απροσεξίας και υπερκινητικότητας που σχετίζονται με τις μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρης που καταναλώνουν οι μαθητές. Οι υψηλότερες ποσότητες ζάχαρης προκάλεσαν στους μαθητές να εκδηλώσουν μεγαλύτερη απροσεξία και υπερκινητικότητα. Το φάσμα των ενεργειακών ποτών που έπιναν οι μαθητές της μέσης εκπαίδευσης ήταν από μηδέν έως επτά ποτά. Ο μέσος όρος ήταν δύο.

Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνει ένα παιδί; Ανάλογα με την ηλικία τους, τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά 21 έως 33 γραμμάρια ζάχαρης. Αυτό είναι το ποσό που συνιστούν οι ειδικοί στον τομέα της υγείας. Πώς μπορείτε να απεικονίσετε την ποσότητα ζάχαρης σε ένα φαγητό; Ένας τρόπος για να παρουσιάσετε αυτές τις πληροφορίες οπτικά σε ενήλικες ή παιδιά είναι να χρησιμοποιήσετε την ιστοσελίδα www.sugarstacks.com.

Οι ζυγαριές ζάχαρης παρουσιάζουν εικόνες, σε μία μορφή διατροφής, από διάφορα τρόφιμα με το ισοδύναμο ζάχαρης στοιβάζονται δίπλα στην εικόνα του φαγητού που σερβίρουν. Χρησιμοποιούν κύβους ζάχαρης για σύγκριση με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αυτό καθιστά εύκολη τη σύγκριση των ποσοτήτων ζάχαρης σε διάφορα δημητριακά, σνακ, φρούτα και λαχανικά. Τα γραφικά είναι ιδανικά για ενήλικες και παιδιά. Έχουν επίσης αυτό που ονομάζουν καρότα. Αυτοί συγκρίνουν τα καρότα που θα μπορούσατε να φάτε με την αντίστοιχη περιεκτικότητα σε ζάχαρη ενός άλλου τροφίμου. Ξέρατε ότι μπορείτε να φάτε τέσσερα καρότα και να πάρετε την ίδια ποσότητα ζάχαρης που θα βρείτε σε τρία μπισκότα Oreo; Παίρνει τρία κιλά καρότα για να ισούται με τη ζάχαρη σε ένα μπουκάλι 20 ουγκιών κανονικής σόδας!

Η απροσεξία και η υπερδραστηριότητα είναι χαρακτηριστικά της Διαταραχής Ελλειμματικής Προσοχής και ισχυροί λόγοι για τους οποίους πολλά παιδιά με ADD αντιμετωπίζουν δυσκολίες στο σχολείο. Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης επιδεινώνει αυτά τα αρνητικά συμπτώματα της ADD. Ποιος γονέας θα παρακολουθούσε ένα παιδί να τρώει μισό φλιτζάνι ζάχαρη από το δοχείο; Ωστόσο, δεν είναι ασυνήθιστο για τους γονείς να βλέπουν τα παιδιά να πίνουν δύο γλυκά ποτά κάθε μέρα. Ας πάρουμε μια πολυτροπική προσέγγιση για τη θεραπεία ADD. Αντί να βασίζεστε μόνο στη φαρμακευτική αγωγή και στη θεραπεία, ας ρίξουμε την άσκηση και τη διατροφή στο μίγμα. Και αφήστε τη ζάχαρη στο δοχείο.


Πόροι:

Πανεπιστήμιο Yale. "Τα ενεργειακά ποτά αυξάνουν σημαντικά την υπερκινητικότητα στους μαθητές, τα ευρήματα σπουδών". ScienceDaily. ScienceDaily, 9 Φεβρουαρίου 2015..

Οι στήλες ζάχαρης δείχνουν την ποσότητα ζάχαρης, ως κύβους ζάχαρης, σε μία μερίδα τροφής. Αυτή είναι μια φανταστική οπτική υπενθύμιση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα των τροφίμων.
Ζάχαρη στοίβες


Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις στον ιστότοπο ADD. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.



Σωματικά Εξαρτημένοι: Ζάχαρη, Σοκολάτα, Τυρί, Κρέας (Φεβρουάριος 2021)



Άρθρο Tags: Η προσβολή της πρόσληψης ζάχαρης Προσοχή και υπερευαισθησία, Διαταραχή ελλείμματος προσοχής, ADD, διαταραχή έλλειψης προσοχής, διαταραχή έλλειψης προσοχής, διαταραχή έλλειψης προσοχής, προσθήκη adhd, προσθήκη παιδικής ηλικίας, Connie Mistler Davidson, μείωση κατανάλωσης ζάχαρης, κατανάλωση ζάχαρης και ADD , CARE, το Κέντρο για την πολιτική τροφίμων και την παχυσαρκία Rudd, τα δημόσια σχολεία του New Haven, το sugarstacks.com

Root Lifter για τα μαλλιά Fuller

Root Lifter για τα μαλλιά Fuller

ομορφιά & εαυτό

BLOCKS - Tom Evans - Επανεξέταση

BLOCKS - Tom Evans - Επανεξέταση

ομορφιά & εαυτό